spf_seniorerna

POLENRESA

UTFLYKT TILL NORRA POLEN - POMMERN, ERMLAND, MASURIEN, PODLASIEN
SPF Västerhaninge - september 2015

VÅR GRUPP


Janne
Dieter
Dieter
Oskar
Oskar
Iren
Iren
Karin
Karin
Staffan
Staffan
Staffan
Staffan
Gunnar
Gunnar
Lisbeth
Lisbeth
Per-Olof
Per-Olof
Inga Britt
Inga Britt
Holger
Holger
Hans
Hans
Staffan
Staffan
Ulla Märta
Ulla Märta
Bo
Bo
Eva
Eva
Sture
Sture
Ingegerd
Ingegerd
Brigitta
Birgitta
Gunvor
Gunvor
Birgitta
Birgitta
Mariusz
Mariusz
Tomek
Tomek

Frukost på hotellet

buffé

Lunch i Hel

– stekt torskfilé med pommes frites och sallad

– glass, kaffe, juice

Kasjubiskt gästabud

– senapsoppa

– skinkstek

– stekt strömming

– piroger

– sallader

– hemmabakad kaka

– kasjubiskt gurkvatten

– kaffe eller te

– öl eller vin

Hotell i ett gotiskt köpmanshus

Dag 1 Gdansk

Vi fick se…

– Centrala Staden i Gdansk

– Mariakyrkan

– Långgatan

– Långa Torget

– Neptunusfontänen

– Centrala Stadens Rådhus

– Artushovet

– Mariagatan

– Stora Arsenalen

– Piwnagatan

– Långa Kajen

– bärnstensbutiker

Hotell i en gammal kasern

MED FÄRJA FRÅN NYNÄSHAMN TILL GDANSK

Urbilligt öl! Och det var

gott! Kan jag skaffa här

mitt vinterförråd?

Oj, det var god mat!

Portioner var stora!

Jag är mycket

nyfiken på Polen...

Tur att jag har lärt mig
lite karate på en
korrespondenskurs

Oj, lite rädd är

jag.

I tre timmar nåddes

dagsvärde för steg

Lika mycket som idag

gick jag sist 1977 i

Rzeszow

Han har dansat hela
kvällen och är inte trött
Det låter konstigt!
Fina vyer

Jätte skönt hotell

fick vi bo på!

Så fint är det i
Polen

Polsk mat

var gode!

Gdansk är en

jätte fin stad!

Middag ombord

– sallad med dillmarinerad lax, spenat, kokt ägg och dijondressing

– biffstek, bearnaisesås, potatiskroketter och grönsaker

– brandymarinerade körsbär med glass

Frukost ombord

frukostbuffé

Lunch ombord

– fläskfilé, stekt potatis, säsongens grönsaker

Fika i Gdansk

– fruktkaka

– kaffe eller te

Middag - specialiteter från Gdansk

– strömming i gräddfil med hembakat bröd

ärtkräm med rostade pumpakärnor

– panbiff på champinjoner med

potatis och vårsallad

– hemmabakad kaka med plommon

– vatten, kaffe eller te

Dag 2 KASJUBIEN

Vi fick se och uppleva…

– Vi åkte båt till Helhalvön

– Promenad genom staden i Hel

– Strandpromenad

– Vi fick prova luktsnus

– Vi lärde oss kasjubiska alfabetet

– Vi festade med kasjuber

– Vi lärde oss att dansa kasjubiska folkdanser

Polwysep Helski z lotu ptaka. Na zdjeciu misato Hel. W tym miejscu przebiega granica Zatoki Puckiej, Gdanskiej i Morza Baltyckiego. 04.09.2005 fot. Kacper Kowalski / KFP
Här är så rent överallt!

Här är

så fint!

Fantastiska

sandstränder!

Ska vi prova

luktsnus också?

Smaka våra piroger!

Mums!

Äntligen får vi

smaka öl!

Så lätt lär vara det kasjubiska alfabetet!

To je krótczi, to je dłëdżi, to kaszëbskô stolëca.

To są basë, to są skrzëpczi, to òznôczô Kaszëba

Dag 3 TORUN och BYDGOSZCZ

Vi fick se och uppleva…

– promenad i Polens Venedig

– besök till Gamla Stan i Bydgoszcz

– f. d. företag DAG Fabrik

Bromberg som var en hemlig nazitysk fabrik där man tillverkade trotyl

– vi avsmakade lokala likörer

– vi bakade pepparkakor typiska för Torun

– vi smakade regionala polska maträtter

560d007f8db0f

Äntligen fick vi en

paus

Jag ska banta

efter resan!

Min pepparkaka

blir sååå stor!

Det var

gott!

Min blir ännu

större!

Det är

hemtrevligt här!

En sån stor kaka

fick jag äta!

Ät inte

pepparkakorsdeg!

Men jag orkar inte

mer!

Knåda degen längre!

Vi måste vara bättre än

pojkarna

Se vad duktig jag är!

Frukost på hotellet

- buffé

Fika i Polens Venedig

- fruktkaka, kaffe eller te

Lunch på Torget i Bydgoszcz

- Ukrainsk kycklingrulle med potatismos och sallad

- Morotskaka, kaffe, vatten

Fika i Pepparkakorsmuseum i Torun

- Torun pepparkakor, likör, kaffe, te

Middag i Torun

- fiskaladåb med kummel

- stekt fläskrygg med boveteskorn och rödkål

- fruktsallad

- vatten, juice, kaffe eller te

Dag 4 TORUN och MASURISKA SJÖARNA

Frukost på hotellet - buffé

Lunch i Torun

- kycklingbröst i ostsås, bakad potatis med örter, sallad

- äppelpaj, kaffe, juice

Fika i friluftsmuseet

- kaffe och små kakor med tranbär

Fika i Wojnowo

- busskaffe

Middag i Ruciane-Nida

- kallskuret

- svampsoppa

- fiskfilé i purjolök- och gräddsås, potatis, sallad

- cupcakes med blåbär

- vatten, kaffe eller te

Efter polska städer hade blivit

plundrade av svenska trupper i

1600-talet Kopernikus

manuskripter befann sig i Uppsala

Vivat Gustav II Adolf!

Vivat Karl X Gustav!

Man kan inte tro det!

Alla som var oartiga ska få

sitta på åsnan

Visst klarar jag det!

Hotell vid sjön

i Ruciane-Nida

Vi fick se och uppleva…

– promenad i Torun

- besök i hus där Nikolaus Kopenikus föddes

- vi kollade oskyldighet vid Toruns lutande tornet

- vi besökte rysk-ortodoxa gammaltroendes kloster i Wojnowo

Dag 5 FLÅTTAR PÅ FLODEN BIEBRZA

Vi fick se och uppleva…

- kryss med flåttar på floden Biebrza

- vi grillade polska korvar

- vi smakade regionala korvar

- vi vandrade genom våtmarker vid Biebrza

- vi beundrade solnedgång vid sjön

Stopp!

Holger fick stanna iland!

Ursäkta,

är korven redan redo?

Det var en undenbar dag...

Jag sitter här och de

andra måste ro 🙂

Kaffe smakar

bäst på taket

Följa mig!

Frukost på hotellet

- buffé

Lunch på flottarna

- grillad korv, regionala korvar

- kaffe, te, små kakora

Fika i Nationalparken

- busskaffe

Middag i Ruciane-Nida

- kallskuret

- kycklingsoppa med pasta

- svampfyllda fläskrullader, potatis, sallader

- hemmabakad kaka

- vatten, kaffe eller te

Dag 6 MASURSK SAFARI, VARGLYAN, SWIETA LIPKA

Vi fick se och uppleva…

- vi matade djur

- vi besökte stabplatsen för Hitler

- vi lyssnade på orgelkonsert i Swieta Lipka

- vi bodde på en riddarborg

Stavvandring

upp och ned!

Den stegen

kan jag hoppa

över

Lägg dig!

Jag kan inte ta dig till

Sverige

Konserten glämmer

jag aldrig!

Hotell i en riddarborg i Reszel

Frukost på hotellet

- buffé

Lunch i Mikolajki

- piroger med gädda och bacon

- kaffe, te, juice

- pannkakor med sylta och grädde

Fika i Varglyan

- chokladkaka, kaffe

Middag på riddarborgen i Reszel

- surdegsoppa med vit korv och ägg

- bakad anklår med äpple, pasta och tranbär

- plommon under brandyskum

- vatten, kaffe eller te

Dag 7 RESZEL, LIDZBARK WARMINSKI
BESÖK HOS LÄKEVÄXTODLARNA

Vi fick se och uppleva…

- vi klättrade borgens torn i Reszel

- vi promenerade i Reszel

- vi besökte Lidzbark Warminski

- vi åt lunch på borgen i Lidzbark

- vi fick lära oss om örter hos gummorna i läkeväxtodlarnas by

- vi avsmakade nässelsoppa förbered på en brasa

- vi fick veta vem var mästare i gummistövelkastning

- vi avsmakade likörer och vegetariska rätter vid sjön

- vi beundrade vyer i Ermland

- vi fick se byns örtagård

- vi åt hemmalagad middag

- vi smakade likörer

- vi smakade ermländska rätter

- vi fick bo på lantgårdar

Först uppe!

En magisk

plats

Jag fick så stor

nyckel att det e

kan användas

som knölpåk

Det är fint!

En stor

överraskning

Är det där?

Ni alla måste se vårt

rum som har tre

våningar, femton

fönster, trettiofem

trappsteg och

vildsvinskin på golvet.

Vi har aldrig sovit i

sådant stort rum

Ska vi beställa

zubrowka?

Varfär sa jag att

jag var på

bantningskur...

VÅR GRUPP

Janne
Janne
Dieter
Dieter
Oskar
Oskar
Iren
Iren
Karin
Karin
Staffan
Staffan
Staffan
Staffan
Gunnar
Gunnar
Lisbeth
Lisbeth
Per-Olof
Per-Olof
Inga Britt
Inga Britt
Holger
Holger
Hans
Hans
Staffan
Staffan
Ulla Märta
Ulla Märta
Bo
Bo
Eva
Eva
Sture
Sture
Ingegerd
Ingegerd
Brigitta
Birgitta
Gunvor
Gunvor
Birgitta
Birgitta
Mariusz
Mariusz
Tomek
Tomek

Dag 1
Gdansk

Vi fick se…

– Centrala Staden i Gdansk

– Mariakyrkan

– Långgatan

– Långa Torget

– Neptunusfontänen

– Centrala Stadens Rådhus

– Artushovet

– Mariagatan

– Stora Arsenalen

– Piwnagatan

– Långa Kajen

– bärnstensbutiker

Hotell i en gammal kasern

MED FÄRJA FRÅN NYNÄSHAMN TILL GDANSK

Middag ombord

– sallad med dillmarinerad lax, spenat, kokt ägg och dijondressing

– biffstek, bearnaisesås, potatiskroketter och grönsaker

– brandymarinerade körsbär med glass

Frukost ombord

– frukostbuffé

Lunch ombord

– fläskfilé, stekt potatis, säsongens grönsaker

Fika i Gdansk

– fruktkaka

– kaffe eller te

Middag – specialiteter från Gdansk

– strömming i gräddfil med hembakat bröd

– ärtkräm med rostade pumpakärnor

– panbiff på champinjoner med potatis och vårsallad

– hemmabakad kaka med plommon

– vatten, kaffe eller te

Dag 2
KASJUBIEN

Vi fick se och uppleva…

– Vi åkte båt till Helhalvön

– Promenad genom staden i Hel

– Strandpromenad

– Vi fick prova luktsnus

– Vi lärde oss kasjubiska alfabetet

– Vi festade med kasjuber

– Vi lärde oss att dansa kasjubiska folkdanser

Frukost på hotellet

– buffé

Lunch i Hel

– stekt torskfilé med pommes frites och sallad

– glass, kaffe, juice

Kasjubiskt gästabud

– senapsoppa

– skinkstek

– stekt strömming

– piroger

– sallader

– hemmabakad kaka

– kasjubiskt gurkvatten

– kaffe eller te

– öl eller vin

Dag 3
TORUN och BYDGOSZCZ

Vi fick se och uppleva…

– promenad i Polens Venedig

– besök till Gamla Stan i Bydgoszcz

– f. d. företag DAG Fabrik Bromberg som var en hemlig nazitysk fabrik där man tillverkade trotyl

– vi avsmakade lokala likörer

– vi bakade pepparkakor typiska för Torun

– vi smakade regionala polska maträtter

Hotell i ett gotiskt köpmanshus

Frukost på hotellet

– buffé

Fika i Polens Venedig

– fruktkaka, kaffe eller te

Lunch på Torget i Bydgoszcz

– Ukrainsk kycklingrulle med potatismos och sallad

– Morotskaka, kaffe, vatten

Fika i Pepparkakorsmuseum i Torun

– Torun pepparkakor, likör, kaffe, te

Middag i Torun

– fiskaladåb med kummel

– stekt fläskrygg med boveteskorn och rödkål

– fruktsallad

– vatten, juice, kaffe eller te

Dag 4
TORUN och MASURISKA SJÖARNA

Vi fick se och uppleva…

– promenad i Torun

– besök i hus där Nikolaus Kopenikus föddes

– ¨vi kollade oskyldighet vid Toruns lutande tornet

– vi besökte rysk-ortodoxa gammaltroendes kloster i Wojnowo

Frukost på hotellet – buffé

Lunch i Torun

– kycklingbröst i ostsås, bakad potatis med örter, sallad

– äppelpaj, kaffe, juice

Fika i friluftsmuseet

– kaffe och små kakor med tranbär

Fika i Wojnowo

– busskaffe

Middag i Ruciane-Nida

– kallskuret

– svampsoppa

– fiskfilé i purjolök- och gräddsås, potatis, sallad

– cupcakes med blåbär

– vatten, kaffe eller te

Hotell vid sjön

i Ruciane-Nida

Dag 5
FLÅTTAR PÅ FLODEN BIEBRZA

Vi fick se och uppleva…

– kryss med flåttar på floden Biebrza

– vi grillade polska korvar

– vi smakade regionala korvar

– vi vandrade genom våtmarker vid Biebrza

– vi beundrade solnedgång vid sjön

Frukost på hotellet

– buffé

Lunch på flottarna

– grillad korv, regionala korvar

– kaffe, te, små kakora

Fika i Nationalparken

– busskaffe

Middag i Ruciane-Nida

– kallskuret

– kycklingsoppa med pasta

– svampfyllda fläskrullader, potatis, sallader

– hemmabakad kaka

– vatten, kaffe eller te

Dag 6
MASURISK SAFARI, VARGLYAN, SWIETA LIPKA

Vi fick se och uppleva…

– vi matade djur

– vi besökte stabplatsen för Hitler

– vi lyssnade på orgelkonsert i Swieta Lipka

– vi bodde på en riddarborg

Hotell i en riddarborg i Reszel

Frukost på hotellet

– buffé

Lunch i Mikolajki

– piroger med gädda och bacon

– kaffe, te, juice

– pannkakor med sylta och grädde

Fika i Varglyan

– chokladkaka, kaffe

Middag på riddarborgen i Reszel

– surdegsoppa med vit korv och ägg

– bakad anklår med äpple, pasta och tranbär

– plommon under brandyskum

– vatten, kaffe eller te

Dag 7
RESZEL, LIDZBARK WARMINSKI, BESÖK HOS LÄKEVÄXTODLARNA

Vi fick se och uppleva…

– vi klättrade borgens torn i Reszel

– vi promenerade i Reszel

– vi besökte Lidzbark Warminski

– vi åt lunch på borgen i Lidzbark

– vi fick lära oss om örter hos gummorna i läkeväxtodlarnas by

– vi avsmakade nässelsoppa förbered på en brasa

– vi fick veta vem var mästare i gummistövelkastning

– vi avsmakade likörer och vegetariska rätter vid sjön

– vi beundrade vyer i Ermland

– vi fick se byns örtagård

– vi åt hemmalagad middag

– vi smakade likörer

– vi smakade ermländska rätter

– vi fick bo på lantgårdar

Reszel - stadsvapen